はじめに
こんにちは、ふうぱーです。
今回は鹿児島発祥のお店で、体に優しい黒豚と蒸し野菜のセットを頂いて来ました。ここのお店、かごしま黒豚をそばつゆに付けて頂く食べ方でも有名な処です。
ヘルシーかつ、美味しい黒豚が食べたくなった際は、是非立ち寄ってみて下さいね。
お店情報
| 店名 | 遊食豚彩 いちにいさん 銀座店 |
| ジャンル | 豚しゃぶ、豚料理、しゃぶしゃぶ |
| 住所 | 東京都中央区銀座西3-1 銀座インズ１ B1F |
| アクセス | ＪＲ有楽町駅 徒歩1分 |
| 電話 | 03-3535-1233 |
| 営業時間 | 11:30～21:30 |
| 定休日 | 無休 |
| 支払い方法 | カード可（VISA、JCB、Master、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
| 座席 | 133席（カウンター13席、テーブル86席、個室(3部屋)34席） |
| ホームページ | https://ichiniisan.jp/ |
| ※ | 最新情報は、ホームページ等でご確認下さい。 |
お店入口
注文した『黒豚の野菜蒸しセット』1,280円
ヘルシーな蒸し野菜で罪悪感なし
お出汁の効いた炊き込みご飯
黒豚を使った豚汁
そばつゆで頂く、『黒豚ねぎしゃぶセット』1,000円
『氷・しろくま』1,000円
黒豚を使ったとんかつメニューも豊富
感想
今回、ランチタイム後の14時頃に入店しました。座席数多いお店なのですが、5分ほどの待ち時間がありました。
注文した『黒豚の野菜蒸しセット』1,280円。
成長期に薩摩芋を食べて育った黒豚。きめ細やかな繊維質を持つ上品でやわらかな赤身と旨味を含んだ白身が特徴なお肉で、ヘルシーな蒸し野菜（かぼちゃ、薩摩芋、玉ねぎ、ブロッコリー、しめじ、きゃべつ）と共に特製ポン酢で頂きます。
こだわりの『かごしま黒豚』。豚肉の旨みがぎゅ〜っと詰まっていて、めちゃくちゃ美味しく頂けました。しゃぶしゃぶなので余分な脂は無く、ダイエット中でも罪悪感なく食べられますね。
セットの豚汁にも、もちろんかごしま黒豚が入っていて、豚汁定食としても成立するクオリティです。
食後に注文した『氷・しろくま』1,000円。でかい。。。750円で小サイズもあるのですけど、5倍位のボリューム差がありました笑。
すいか、パイナップル、巨峰等のフルーツが大きめカットで刺さっていて、味に変化を付けつつ頂けます。ただ、ボリューム多く、冷房強めだったので、最後は凍えながら完食しました笑
鹿児島発祥のお店で、他にも色々な黒豚メニュー揃っているので、次回はとんかつを攻めてみようかなと。
あ！お店の推しは『そばつゆで食べるしゃぶしゃぶ』なので、『元祖そばつゆ仕立て黒豚しゃぶコース』も良いですね。
さて、次はどこに行きましょうか？おすすめのお店あったら教えて下さいね。
