はじめに
こんにちは、ふうぱーです。
先日、上野公園散策途中のランチに美味しい牡蠣を食べてきました。
「上野公園の近くに、美味しい牡蠣が食べられるお店ありますか?」
「それなら、さくらテラスに『オイスターテーブル』があるよ~」
そんな訳で、今回は上野の森さくらテラスに店舗を構える安心・安全な牡蠣が食べられる『オイスターテーブル』でダブル牡蠣頂きました。
お店情報
店名 | オイスターテーブル 上野さくらテラス店 |
ジャンル | オイスターバー、洋食・欧風料理 |
住所 | 東京都台東区上野公園1-54 上野の森さくらテラス 3F |
アクセス | JR上野駅「不忍口」出て、徒歩1分 京成上野駅から119m |
電話 | 050-3647-3290 |
営業時間 | 平日 11:00~15:30(ラストオーダー15:00)、17:00~22:00(ラストオーダー21:00) 土日祝 11:00~16:00(ラストオーダー15:30)、17:00~22:00(ラストオーダー21:00) |
定休日 | 無休 ※元日を除く |
支払い方法 | カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) QRコード決済可(PayPay) |
座席 | 46席 |
ホームページ | 株式会社ゼネラル・オイスター「オイスターバー」 (oysterbar.co.jp) |
※ | 最新情報は、ホームページ等でご確認下さい。 |
感想
今回、開店直後の11時に入店しました。
開店前に3名組のマダムが並んでいて、入店後もパラパラ2名組、お一人様のお客さんが訪れてました。12時近くで6割位埋まってました。
こちらのお店『オイスターの未来を創り、食文化の進歩発展に貢献する』という企業理念を持つ会社が出店していて、牡蠣に対するこだわりは強いです。
今回注文した、『牡蠣のダブルランチ』1,650円。
サクサクの衣を噛み締めた後に、ぷりぷりな牡蠣の身からジューシーな旨味が溢れ出してきます。ソースもタルタルも合いますけど、レモンを一かけして、シンプルな牡蠣フライの味を確かめるのが好きな食べ方なのです(笑)
バターソテーも、表面はカリっと焼かれていて中はジューシー。牡蠣の旨味にバターの風味がマッチしてとても美味しく頂けました。
メインの前に提供される『牡蠣スープ』も牡蠣のエキスをガツンと感じられます。深呼吸して、落ち着いて味わいたい深みのあるスープです。
今回はランチでお酒は飲まなかったのですが、ワインやシャンパンも揃っているので、次はお昼から牡蠣をつまみにワインって素敵な時間過ごしたいなと。
上野に遊びに来られた際は、是非立ち寄ってみてくださいね。
さて、次はどこに行きましょうか?おすすめのお店あったら教えて下さいね。
自宅で牡蠣が食べたくなったら
とは言え、なかなか上野まで足を運ぶのは難しいですよね?
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牡蠣料理に限らず、ワイン、和食、フレンチ、イタリアン、、、美味しそうな料理を見ているだけでも幸せになりますよね?(笑)
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