はじめに
こんにちは、ふうぱーです。
今回は岐阜県、平湯温泉で人気の温浴施設（宿泊棟有り）内にある『もみの木』で湯上がりビール&朴葉みそ定食を頂いてきました。
実は平湯温泉、5回目です。大自然に囲まれて温泉満喫におすすめの土地です。
何度行っても飽きない、行く度に大自然に触れられる感覚がたまりません。
新宿から高速バスも出ているので、是非一度平湯の空気を吸いに行ってみて下さいね。
お店情報
| 店名 | もみの木 |
| ジャンル | 郷土料理、そば、焼肉 |
| 住所 | 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯763-1 ひらゆの森内 |
| アクセス | ◆バス 富山駅前より「特急高山行き」バス→神岡営業所乗換→平湯温泉行き平湯温泉下車徒歩５分 他、新宿・松本・高山・神岡・富山から直行便あり。 ※富山駅からの直行便は平日のみマイクロバス対応の為、要注意。 |
| 電話 | 0578-89-3338 |
| 営業時間 | 11:00～21:00（LO 20:30） |
| 定休日 | メンテナンスのため、連続臨時休業有り。ホームページを確認してください。 |
| 支払い方法 | カード可（VISA、Master、JCB） 電子マネー可 |
| 座席 | 82席 |
| ホームページ | https://www.hirayunomori.co.jp/meal/ |
| ※ | 最新情報は、ホームページ等でご確認下さい。 |
平湯の名湯にゆったり浸かれる温浴施設
湯上がりに、地ビールと枝豆
朴葉みそ定食
ランチでもがっつり夕食にも使えるメニュー揃ってます。
やっぱりここまできたら飛騨牛は食べたい
家族でも仲良しグループでも、カウンターもあるのでお一人様でも安心です。
感想
今回は、新宿8時過ぎ発のバスに揺られて、13時前に平湯温泉に到着しました。
宿のチェックイン時間まで、『ひらゆの森』の温泉に浸かってからの『もみの木』で遅めのランチを頂きました。
定食を注文する前に、先ずは湯上がりビールと枝豆は外せませんね。乾いた喉に冷えたビールの喉越しがたまりません。
続いて、今回注文した『朴葉みそ定食』1,100円。
飛騨名物の朴葉味噌（朴葉の上に、自家製のこうじ味噌を乗せて焼いた料理）に山菜、きのこ、ねぎ等を絡めて頂きます。甘めの味噌に各素材の旨みが合わさって、ご飯によく合う最高のハーモニーを演出します。
量は控えめなのですけど、味噌の味がしっかり立っていて、少量の味噌でも白ごはんいっぱいに美味しく頂けます。（食べ過ぎ注意の一品です（笑））
お酒の肴としてもぴったりですので、人生の中で１度は試してみて下さいね。
トースターでも調理できそうですけど、七輪使って雰囲気と一緒に味わいたいですね。
自宅で朴葉味噌が食べたくなったら
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